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尖峰報(bào)

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芒果芽?jī)焊锣源?

發(fā)布時(shí)間：

2023-06-07

在普洱，每年的四五月份，是芒果芽上市的季節(jié)。

大家可別誤會(huì)，芒果芽并不是芒果樹發(fā)的芽，而是指那種還沒有成熟的小芒果。這些日子，走在我們?cè)颇霞夥鍙S區(qū)的小路上，視線總會(huì)不由自主地被路邊那幾棵芒果樹吸引。芒果剛長(zhǎng)到拳頭大小，還是鮮嫩的綠色的芒果芽，很小心地躲在葉子里面?？吹剿鼈?，我就會(huì)想起童年時(shí)最愛的味道。

沒有成熟的芒果，味道除了酸還是酸，不過，這一點(diǎn)也難不倒我們?cè)颇先恕０邀}、小米辣、味精和各種佐料拌在一起調(diào)和成蘸水，剛采摘下來的新鮮芒果芽清洗干凈，在里面蘸一蘸，一口咬下去，嘎嘣脆的一聲響，那又酸又咸又辣又香的味道就充滿了整個(gè)口腔。那味道，真的會(huì)讓你停不下來，現(xiàn)在想起來，我還忍不住流口水呢！

小時(shí)候，每到這個(gè)季節(jié)，幾個(gè)大一點(diǎn)的哥哥會(huì)經(jīng)常帶我們?nèi)フ⒐砍?。帶著?zhǔn)備好的蘸水，現(xiàn)摘，現(xiàn)洗，現(xiàn)吃。陽光透過芒果樹的枝葉照射下來，我們一邊咬著芒果芽，一邊嬉戲歡笑。那種酸、咸、辣、脆，構(gòu)成了最具普洱特色的夏天的味道。

現(xiàn)在又到了芒果芽上市的季節(jié)，買了回家，調(diào)好蘸水，一口咬下去，還是嘎嘣脆的口感，還是又酸又咸又辣又香的味道，但帶給我的卻僅僅只是享受和其他美食一樣的快樂。人總是會(huì)長(zhǎng)大的，時(shí)間的推移會(huì)帶走許多曾經(jīng)的感受和經(jīng)歷，就像那些嘎嘣脆的芒果芽，永遠(yuǎn)地留在了那些童年的記憶里。（李麗）

為了更好宣傳貫徹落實(shí)民營(yíng)企業(yè)座談會(huì)精神，追尋金華民營(yíng)企業(yè)的新亮點(diǎn)、新動(dòng)能、新氣象，弘揚(yáng)金華民營(yíng)企業(yè)家能拼會(huì)贏的精氣神，《金華晚報(bào)》近期策劃推出了“尋‘新’記”系列報(bào)道。作為該系列的開篇之作，3月18日的《金華晚報(bào)》以整版篇幅刊登了該報(bào)記者對(duì)尖峰藥業(yè)的專訪。

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